
Panier d’épicerie La COP28 et notre dilemme alimentaire
En quête d’un avenir plus respectueux de l’environnement, le Canada se voit contraint de concilier sa riche tradition de production alimentaire avec le besoin urgent de réduire les GES. L’accent mis par la COP28 sur l’alimentation met en évidence la complexité de ce dilemme.