Il fut un précurseur qui a inspiré toute une génération de cuisiniers, comme chef de La Sapinière pendant 30 ans, puis comme enseignant et mentor. Marcel Kretz s’est éteint le 31 janvier, à 91 ans, au Centre hospitalier de Sainte-Agathe, entouré de ses proches.

Les Canadiens ne mangent guère mieux que les Américains, conclut une étude menée par trois universités québécoises. Nos habitudes alimentaires obtiennent un « score médiocre » et celles-ci ne s’amélioreront pas à moins d’adopter de meilleures politiques publiques, soutiennent les experts.

(Laval) Projeté depuis 2019, le nouveau Musée de la santé Armand-Frappier ouvre ses portes ce mardi à Laval, dans des locaux tout neufs aménagés juste à côté du Cosmodôme, un investissement de 14 millions de dollars qui permettra à l’institution d’accueillir deux fois plus de visiteurs dans ses nouvelles installations lumineuses de près de 1800 mètres carrés.

Cinq jeux de société testés (et approuvés !) pour animer vos soirées entre amis ou en famille

Le bar Le Saint-Sulpice, véritable institution de la rue Saint-Denis à Montréal, fermera définitivement ses portes à la fin du mois de février. La nouvelle a rapidement engendré de nombreux témoignages d’anciens habitués nostalgiques de leurs sorties au bar.

Aucune consommation d’alcool n’est sans risque, nous a récemment appris le Centre canadien sur les dépendances et l’usage des substances. Dur à avaler ? Certains y voient plutôt l’occasion de réfléchir à leur relation avec l’alcool.

(Montréal) Qui sont les personnages québécois vivant avec un handicap, sourds ou neurodivergents ? Dans quels films, séries, romans graphiques peut-on les trouver et, surtout, comment y sont-ils représentés ?

La Presse vous propose chaque semaine un témoignage qui vise à illustrer ce qui se passe réellement derrière la porte de la chambre à coucher, dans l’intimité, loin, bien loin des statistiques et des normes.

Un livre pour enfants m’a fait pleurer, il y a quelques jours.

Pour mon anniversaire, j’ai décidé de m’offrir un cadeau. Fiston a reçu de son grand-père une table tournante à Noël. Nous l’avons installée au salon, où mon « système de son » – dernier cri il y a deux décennies – ne sert plus depuis belle lurette. Fiston a pu enfin constater toute l’ampleur et la richesse des disques de rap français qu’il écoutait jusque-là dans sa chambre sur un pick-up.

« J’avais l’impression de me faire arracher le cœur. Le cœur et le ventre en même temps. »

Les dernières nouvelles de la mode locale.

(Paris) Dos décolletés, découpes sur les hanches, robes évoquant les déshabillés : la tendance de l’ultrasexy et du corps dénudé s’installe dans la haute couture.  

(Paris) Avec des pièces élégantes parfaitement coupées pour le défilé haute couture Jean Paul Gaultier, le créateur français Haider Ackermann a rappelé que l’« enfant terrible » de la mode est avant tout l’un des meilleurs tailleurs de l’histoire.  

(Paris) Des mannequins en tenues courtes et scintillantes déambulant au milieu d’un bestiaire animé au Grand Palais éphémère : Chanel a tout fait pour casser le côté ampoulé d’un défilé haute couture mardi à Paris.  

(Paris) Des plumes du cabaret aux tailleurs épurés en passant par des peignoirs, Dior a célébré Joséphine Baker et la liberté des Années folles dans une collection présentée lundi à Paris, au premier jour de la semaine de la haute couture.