L’îlot se personnalise. Selon les préférences, on y intègre un évier, un lave-vaisselle ou une plaque de cuisson. Ou, au contraire, on opte pour une vaste surface épurée. Peu importe, il s’agit plus que jamais d’un élément central, autour duquel tous gravitent. Le voici, sous toutes ses coutures.

Plus important que jamais

  • « On se sert beaucoup de l’îlot pour faire des jonctions entre les pièces de vie, indique Jean-François Aubry, président de Groupe 3R, spécialisé dans la conception et la réalisation de cuisines et de salles de bains. L’îlot divise les pièces, sans qu’il y ait de murs. Les pièces sont ainsi plus grandes. »

    PHOTO OLIVIER JEAN, LA PRESSE

    « On se sert beaucoup de l’îlot pour faire des jonctions entre les pièces de vie, indique Jean-François Aubry, président de Groupe 3R, spécialisé dans la conception et la réalisation de cuisines et de salles de bains. L’îlot divise les pièces, sans qu’il y ait de murs. Les pièces sont ainsi plus grandes. »

  • Les maisons sont construites ou rénovées en accordant une place beaucoup plus grande à la cuisine qu’avant, parce que c’est un endroit rassembleur, constate François Levesque, président de Richard & Levesque, fabricant d’armoires sur mesure. Les îlots ont maintenant souvent un seul niveau. Cela leur permet de vraiment prendre leur place.

    PHOTO MARJORIE ROY, FOURNIE PAR FRANÇOIS LEVESQUE

    Les maisons sont construites ou rénovées en accordant une place beaucoup plus grande à la cuisine qu’avant, parce que c’est un endroit rassembleur, constate François Levesque, président de Richard & Levesque, fabricant d’armoires sur mesure. Les îlots ont maintenant souvent un seul niveau. Cela leur permet de vraiment prendre leur place.

  • L’îlot permet d’avoir une superficie de comptoir supplémentaire, souligne Marie-Ève Gauthier, vice-présidente de Max Larocque Construction et designer d’intérieur. « Dans 80 % des cas, il n’y a ni évier ni plaque de cuisson, constate-t-elle. L’îlot devient un grand comptoir pour travailler. » Ici, une colonne a été intégrée dans l’îlot pour compenser le retrait d’un mur porteur.

    PHOTO FOURNIE PAR MARIE-ÈVE GAUTHIER

    L’îlot permet d’avoir une superficie de comptoir supplémentaire, souligne Marie-Ève Gauthier, vice-présidente de Max Larocque Construction et designer d’intérieur. « Dans 80 % des cas, il n’y a ni évier ni plaque de cuisson, constate-t-elle. L’îlot devient un grand comptoir pour travailler. » Ici, une colonne a été intégrée dans l’îlot pour compenser le retrait d’un mur porteur.

  • Cet îlot est devenu l’élément central de l’appartement. L’absence de murs le met en valeur. « C’est comme un bijou », précise Jean-François Aubry, de Groupe 3R. En plus d’être beau, il renferme notamment un lave-vaisselle.

    PHOTO OLIVIER JEAN, LA PRESSE

    Cet îlot est devenu l’élément central de l’appartement. L’absence de murs le met en valeur. « C’est comme un bijou », précise Jean-François Aubry, de Groupe 3R. En plus d’être beau, il renferme notamment un lave-vaisselle.

  • Un îlot procure de l’espace pour ranger les ordures, entre autres, et plein d’accessoires, fait remarquer Jean-François Aubry, de Groupe 3R. Des tiroirs permettent d’avoir facilement accès à ce qui s’y trouve.

    PHOTO OLIVIER JEAN, LA PRESSE

    Un îlot procure de l’espace pour ranger les ordures, entre autres, et plein d’accessoires, fait remarquer Jean-François Aubry, de Groupe 3R. Des tiroirs permettent d’avoir facilement accès à ce qui s’y trouve.

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Différentes configurations pour s’asseoir

  • Dans cet îlot, doté d’un évier et d’un lave-vaisselle, les tabourets ont été placés côte à côte. « Avoir un aménagement avec des places en coin ou face à face est plus convivial, mais nous aurions dû réduire le rangement, dont nous avions besoin, souligne la designer d’intérieur Claudia Bérubé. Il faut calculer l’espace de recul d’un banc pour la circulation, pour s’assurer que cet élément ne devienne pas irritant. »

    PHOTO CATHERINE POTVIN, FOURNIE PAR CLAUDIA BÉRUBÉ

    Dans cet îlot, doté d’un évier et d’un lave-vaisselle, les tabourets ont été placés côte à côte. « Avoir un aménagement avec des places en coin ou face à face est plus convivial, mais nous aurions dû réduire le rangement, dont nous avions besoin, souligne la designer d’intérieur Claudia Bérubé. Il faut calculer l’espace de recul d’un banc pour la circulation, pour s’assurer que cet élément ne devienne pas irritant. »

  • « L’îlot n’est pas toujours rectangulaire, indique François Levesque, de Richard & Levesque. Il peut avoir certaines formes, créées avec un espace où manger. On peut greffer une table, qui sera en bois, par exemple. Elle peut être au bout ou encastrée dans un coin de l’îlot. Elle peut demeurer à 36 po de hauteur ou descendre à la hauteur d’une table. »

    PHOTO MARJORIE ROY, FOURNIE PAR FRANÇOIS LEVESQUE

    « L’îlot n’est pas toujours rectangulaire, indique François Levesque, de Richard & Levesque. Il peut avoir certaines formes, créées avec un espace où manger. On peut greffer une table, qui sera en bois, par exemple. Elle peut être au bout ou encastrée dans un coin de l’îlot. Elle peut demeurer à 36 po de hauteur ou descendre à la hauteur d’une table. »

  • « De plus en plus de clients désirent enlever la table dans la cuisine pour avoir un îlot plus grand, pour cuisiner tous ensemble plus facilement, note Jean-François Aubry, de Groupe 3R. On essaie de trouver une façon pour qu’ils ne soient pas cordés comme des oignons, pour qu’ils puissent jaser. »

    PHOTO OLIVIER JEAN, LA PRESSE

    « De plus en plus de clients désirent enlever la table dans la cuisine pour avoir un îlot plus grand, pour cuisiner tous ensemble plus facilement, note Jean-François Aubry, de Groupe 3R. On essaie de trouver une façon pour qu’ils ne soient pas cordés comme des oignons, pour qu’ils puissent jaser. »

  • Les places assises sont souvent essentielles, constate François Levesque, de Richard & Levesque. Les gens s’assemblent autour de l’îlot et jasent en préparant les repas. Quand l’espace le permet, il y a des places sur deux côtés de l’îlot, avec une disposition en forme de L, plutôt que face à face, pour ne pas empiéter dans l’espace où il y a beaucoup d’activité.

    PHOTO MARJORIE ROY, FOURNIE PAR FRANÇOIS LEVESQUE

    Les places assises sont souvent essentielles, constate François Levesque, de Richard & Levesque. Les gens s’assemblent autour de l’îlot et jasent en préparant les repas. Quand l’espace le permet, il y a des places sur deux côtés de l’îlot, avec une disposition en forme de L, plutôt que face à face, pour ne pas empiéter dans l’espace où il y a beaucoup d’activité.

  • « Les dimensions de la cuisine ne nous permettaient pas de mettre des bancs devant l’îlot, sans nuire à la circulation, indique la designer d’intérieur Claudia Bérubé. Cela explique pourquoi une table en noyer servant de comptoir-lunch est l’extension de l’îlot. »

    PHOTO ATYPIC, FOURNIE PAR CLAUDIA BÉRUBÉ

    « Les dimensions de la cuisine ne nous permettaient pas de mettre des bancs devant l’îlot, sans nuire à la circulation, indique la designer d’intérieur Claudia Bérubé. Cela explique pourquoi une table en noyer servant de comptoir-lunch est l’extension de l’îlot. »

  • Pour maximiser le rangement de chaque côté de l’îlot, trois places assises ont été prévues à une des deux extrémités. Ici, le rez-de-chaussée au complet a été décloisonné pour aménager une cuisine ouverte sur la salle à manger et le salon, explique Marie-Ève Gauthier, de Max Larocque Construction.

    PHOTO FOURNIE PAR MAX LAROCQUE CONSTRUCTION

    Pour maximiser le rangement de chaque côté de l’îlot, trois places assises ont été prévues à une des deux extrémités. Ici, le rez-de-chaussée au complet a été décloisonné pour aménager une cuisine ouverte sur la salle à manger et le salon, explique Marie-Ève Gauthier, de Max Larocque Construction.

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Beaucoup de rangement

  • Les propriétaires de cette maison centenaire aiment cuisiner ensemble et ils désiraient maximiser l’espace de rangement lorsqu’ils ont rénové leur cuisine. Ils ont préféré installer une petite table et deux chaises, près de la fenêtre, afin d’avoir des tiroirs et des armoires de chaque côté de l’îlot. Il s’agit d’une création et d’une réalisation de Max Larocque Construction.

    PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE

    Les propriétaires de cette maison centenaire aiment cuisiner ensemble et ils désiraient maximiser l’espace de rangement lorsqu’ils ont rénové leur cuisine. Ils ont préféré installer une petite table et deux chaises, près de la fenêtre, afin d’avoir des tiroirs et des armoires de chaque côté de l’îlot. Il s’agit d’une création et d’une réalisation de Max Larocque Construction.

  • « Tout ce qui se range dans l’îlot permet de libérer les comptoirs », fait remarquer Marie-Ève Gauthier, vice-présidente de Max Larocque Construction. L’ajout de l’îlot a permis d’augmenter considérablement l’espace de rangement et l’espace pour préparer les repas, sans agrandir la maison.

    PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE

    « Tout ce qui se range dans l’îlot permet de libérer les comptoirs », fait remarquer Marie-Ève Gauthier, vice-présidente de Max Larocque Construction. L’ajout de l’îlot a permis d’augmenter considérablement l’espace de rangement et l’espace pour préparer les repas, sans agrandir la maison.

  • Une place spéciale a été prévue dans l’îlot pour ranger le gros et lourd malaxeur de marque KitchenAid et s’assurer qu’il soit facilement accessible. Un mécanisme de la société Richelieu fait en sorte que la tablette sur laquelle se trouve le malaxeur monte à la hauteur du plan de travail ou baisse.

    PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE

    Une place spéciale a été prévue dans l’îlot pour ranger le gros et lourd malaxeur de marque KitchenAid et s’assurer qu’il soit facilement accessible. Un mécanisme de la société Richelieu fait en sorte que la tablette sur laquelle se trouve le malaxeur monte à la hauteur du plan de travail ou baisse.

  • Les bacs de déchets, de recyclage et de compost sont à portée de la main, dans l’îlot.

    PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE

    Les bacs de déchets, de recyclage et de compost sont à portée de la main, dans l’îlot.

  • Des prises électriques ont été prévues dans l’îlot, afin de faciliter la préparation des repas.

    PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE

    Des prises électriques ont été prévues dans l’îlot, afin de faciliter la préparation des repas.

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Une presqu’île plutôt qu’un îlot

  • Lorsqu’il n’est pas possible d’intégrer un îlot, une presqu’île constitue une bonne option de rechange. « Celle-ci permet d’augmenter la surface de travail et d’ajouter de l’espace de rangement, sans modifier l’espace existant, indique Marie-Ève Gauthier, de Max Larocque Construction. Un îlot amovible, comme celui-ci en bois, accroît la surface disponible lors de la préparation des repas. »

    PHOTO FOURNIE PAR MAX LAROCQUE CONSTRUCTION

    Lorsqu’il n’est pas possible d’intégrer un îlot, une presqu’île constitue une bonne option de rechange. « Celle-ci permet d’augmenter la surface de travail et d’ajouter de l’espace de rangement, sans modifier l’espace existant, indique Marie-Ève Gauthier, de Max Larocque Construction. Un îlot amovible, comme celui-ci en bois, accroît la surface disponible lors de la préparation des repas. »

  • « La cliente avait auparavant un îlot central avec des dimensions de circulation qui n’étaient pas suffisantes, indique la designer d’intérieur Claudia Bérubé, établie à Québec. Nous avons remédié à la situation en retirant une voie de circulation, ce qui nous donne une presqu’île. »

    PHOTO CATHERINE POTVIN, FOURNIE PAR CLAUDIA BÉRUBÉ

    « La cliente avait auparavant un îlot central avec des dimensions de circulation qui n’étaient pas suffisantes, indique la designer d’intérieur Claudia Bérubé, établie à Québec. Nous avons remédié à la situation en retirant une voie de circulation, ce qui nous donne une presqu’île. »

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