Évènements Plaisirs gourmands d’hiver

Manger dehors l’hiver, sans manteau, c’est possible avec les bulles de protection qui apparaissent ici et là dans la métropole.

Après l’Hôtel William Gray, c’est au tour du restaurant Bivouac, dans le DoubleTree, de proposer un repas sous cloche avec vue (sur la place des Festivals).

Les refuges peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes. Mais il y a aussi un « dôme des amoureux » imaginé pour les couples qui souhaitent passer une soirée intime en tête à tête.

L’expérience de deux heures et demie coûte tout près de 200 $ par personne, incluant frais de service, taxes et pourboire.

Elle comprend un repas exclusif en six services, concocté par le chef Xavier Dahan, et une coupe de champagne à l’accueil, mais les autres boissons sont en sus.

1255, rue Jeanne-Mance, Montréal

Consultez le site du Bivouac

À Québec

De passage dans la vieille Capitale ? Enfilez vos habits les plus chauds et allez découvrir la microterrasse hivernale de la buvette Terrroir, dans le Petit Champlain, doté d’un feu extérieur, de chaises Adirondacks et de couvertures pour s’emmitoufler.

Au menu pour vous réchauffer : fondue au fromage, escargots à l’ail, plateaux de charcuterie, vin chaud ou café alcoolisé au whisky à l’érable. Durant tout le mois de janvier, les gins sont aussi à l’honneur avec une vaste sélection, dans le cadre de l’évènement Ginuary.

Du jeudi au lundi, pour le lunch, l’apéro ou le souper.

72, boulevard Champlain, Québec

Consultez la page Facebook de Terroir