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Chronique du concierge: Baltimore

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  • Preston Rooks est concierge à l'hôtel Four Seasons de Baltimore (PHOTO FOURNIE PAR L'HÔTEL FOUR SEASONS BALTIMORE)

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    Preston Rooks est concierge à l'hôtel Four Seasons de Baltimore

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  • Le restaurant Ouzo Bay (PHOTO FOURNIE PAR  L'OUZO BAY)

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    Le restaurant Ouzo Bay

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  • Le Wit and Wisdom, pour la chronique de concierg (PHOTO FOURNIE PAR LE WIT AND WISDOM)

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    Le Wit and Wisdom, pour la chronique de concierg

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  • Le restaurant Azumi (PHOTO FOURNIE PAR L'AZUMI)

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    Le restaurant Azumi

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  • Le Musée d'art de Baltimore (PHOTO FOURNIE PAR LE MUSÉE D'ART DE BALTIMORE)

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    Le Musée d'art de Baltimore

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  • Le National Aquarium de Baltimore (PHOTO TIRÉE DE WIKIPÉDIA)

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    Le National Aquarium de Baltimore

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Martin Beauséjour

Collaboration spéciale

La Presse

Chaque semaine, un employé d'un grand hôtel de la planète nous donne ses meilleures 
adresses afin de profiter au maximum de votre séjour dans sa ville.

Preston Rooks

Concierge, Hôtel Four Seasons Baltimore

Originaire du Delaware, Preston Rooks vit à Baltimore depuis 15 ans. Concierge certifié Clefs d'Or, M. Rooks est employé du Four Seasons depuis son ouverture, en 2011. Voici ses meilleures adresses pour découvrir la ville de Baltimore, dans l'État du Maryland.

Hôtel Four Seasons Baltimore, États-Unis, fourseasons.com

Quel est le meilleur restaurant pour prendre un repas en soirée?

Il faut absolument réserver une table au restaurant Ouzo Bay. L'endroit propose un mélange unique de fruits de mer et de plats inspirés de la cuisine traditionnelle grecque. Il y a toujours beaucoup d'ambiance et le décor est moderne. C'est le restaurant idéal pour une soirée romantique ou un repas d'affaires. L'Ouzo Bay est à quelques minutes de marche de l'hôtel, sur la rue Lancaster.

ouzobay.com

Quels sont les meilleurs endroits pour boire un verre?

Pour l'apéro, je suggère l'Azumi. C'est un restaurant de cuisine japonaise, mais vous pouvez y aller seulement pour boire un ou deux verres. Au lieu de vous asseoir au bar, choisissez plutôt une table tout près de la baie vitrée. Vous aurez une vue magnifique sur le port de Baltimore. Pour terminer la soirée en beauté, dirigez-vous plutôt vers le Wit and Wisdom. Tous les soirs de la semaine, de 22h à minuit, c'est le « Champagne Campaign ». Le prix des bouteilles de champagne est réduit de moitié. La sommelière Julie Dalton vous aidera à choisir la bonne bouteille pour une occasion spéciale ou simplement pour admirer la vue sur le port.

azumirestaurant.com

witandwisdombaltimore.com

Quels sont les incontournables de Baltimore?

Avec 17 000 spécimens, provenant de 750 espèces différentes, l'Aquarium National est un incontournable. Pour les fans de comédies musicales, réservez des billets pour une production de style Broadway présentée à l'Hippodrome Theater. Si vous êtes un mordu de sport, vous devez assister à un match de football au M & T Bank Stadium et voir notre équipe, les Ravens, à l'oeuvre. Le Musée d'art de Baltimore est un autre incontournable. Si le temps vous manque, concentrez-vous sur la Cone Collection qui offre plusieurs toiles signées Matisse et Picasso. Et finalement, si vous désirez faire un peu de shopping, deux rues sont à retenir : President Street et Aliceanna Street.

baltimore.org

Qui sont les meilleurs coiffeurs en ville?

Les hommes devraient prendre rendez-vous au The Quintessential Gentleman. Pour les dames, je recommande fortement le studio Brocatos.

theqg.com 

brocatos.com

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Des applications utiles

Suivez le guide

L'application Baltimore Guide permet de découvrir la ville à son rythme et selon ses préférences ou ses envies. Ce guide de voyage mobile ne nécessite aucune connexion internet. Des plans interactifs montrent l'emplacement de toutes les attractions touristiques, mais aussi des restaurants, des hôtels, des arrêts d'autobus et même des hôpitaux, en cas d'urgence. Plusieurs itinéraires sont proposés en fonction des champs d'intérêt et du nombre de jours disponibles pour visiter la ville. En anglais seulement. La version de base est gratuite. Dans l'iTunes Store.

BMA

Le Baltimore Museum of Art (BMA) n'a pas d'application mobile, mais il a lancé en 2012 un « outil d'exploration » pour enrichir l'expérience des visiteurs. Le site internet BMA Go Mobile contient une foule d'informations sur plus d'une centaine d'oeuvres regroupées dans la nouvelle aile du musée, consacrée à l'art contemporain. On y trouve également plus d'une trentaine de capsules vidéo et des entrevues avec plusieurs des artistes. Le site est compatible avec la plupart des téléphones intelligents et tablettes. Et on peut y naviguer sans frais en se branchant sur le réseau sans fil du musée.

https://gomobileartbma.org/




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