Au cours de l'été, au Québec, 11 000 paniers de légumes biologiques seront livrés par des fermiers de famille. «Le nombre de paniers a considérablement augmenté depuis cinq ans», indique Mathieu Roy, responsable de l'agriculture soutenue par la communauté chez Équiterre. En 2006, seules 8000 «parts de récolte» avaient été distribuées.

Nouveauté cette année: trois producteurs maraîchers livreront leurs légumes dans les stationnements de supermarchés Metro, dans le cadre d'un projet-pilote. «On veut démontrer notre appui à l'agriculture de proximité», explique Marie-Claude Bacon, directrice des affaires corporatives chez Metro.

Les citoyens intéressés doivent payer à l'avance les légumes biologiques, qu'ils recevront une fois par semaine, jusqu'en octobre, aux supermarchés Metro de Granby, de Joliette et de Trois-Rivières (supermarché du boulevard des Forges).

N'est-ce pas risqué pour la bannière, qui pourrait voir ses ventes de légumes diminuer? «C'est ce qu'on se dit a priori, reconnaît Benoît Daviau, propriétaire des Jardins Delsa, qui distribuera sa récolte au Metro Plouffe de Granby. Mais les gens ont besoin d'autres choses pour survivre qu'un panier de légumes!» Metro - la chaîne est celle qui a le plus de parts de marché en alimentation au Québec, si on les combine à celles de la bannière Super C - espère évidemment que ces achats complémentaires se feront dans ses magasins.

Pour les fermiers, «l'avantage de s'associer à Metro, c'est de convaincre le plus de gens possible qu'acheter local, c'est vraiment significatif et que ça fait une différence», fait valoir M. Daviau. Les Jardins Delva offrent trois formats de paniers, vendus de 12$ à 43$ chacun, et proposeront de 35 à 40 légumes différents au cours de la saison.

35 000 Québécois ont leur fermier de famille

Cette année, dans plusieurs régions du Québec, plus de 400 points de chute de paniers biologiques sont prévus. Équiterre estime que 35 000 Québécois consommeront ces aliments biologiques, produits par 103 fermes. «Ils vont avoir des produits d'ici, sans pesticides, excellents pour la santé, et ils vont soutenir la croissance du réseau de producteurs biologiques», explique Colleen Thorpe, chargée de projet au service d'accompagnement en développement durable chez Équiterre.

Metro affirme déjà acheter une majorité de produits au Québec. «Pour nous, c'est important, assure Mme Bacon. Mais dans notre modèle d'affaires, ce n'est pas toujours facile d'appuyer les plus petits producteurs.» L'association avec Équiterre vient résoudre cette difficulté.

«On va mettre tous les efforts nécessaires pour que le projet-pilote connaisse un bon succès, dit Mme Bacon. Pour que l'an prochain, on puisse l'étendre à davantage de points de chute.»

Photo Alain Dion, La Voix de l'Est

Cet été, Benoît Daviau ira livrer des paniers de légumes biologiques dans le stationnement du supermarché Metro de Granby. 

L'agriculture soutenue par la communauté en chiffres

- 11000 paniers de légumes biologiques disponibles cet été (hausse de 37,5% en 5 ans)



- 103 fermiers participent



- 402 points de chute au Québec



- Âge moyen des fermiers du réseau : 37 ans, comparé à 52 ans pour la moyenne des producteurs agricoles du Québec.



Source: Équiterre.