Je marine et je cuisine... pas de temps à perdre. 350 ºF pour tout ou presque.

LA PRESSE

Si vous avez beaucoup de temps: un bon poulet entier. Si vous avez peu de temps: cuisse, pilon

Pour des ailes de poulet, on peut rajouter un peu de brandy.

Huile d'olive

Paprika pour la couleur

Ail

Sel et poivre

Persil

Piripiri ou pâte de piment portugaise «calda de pimenta» (Ça dépend qui les cuisine, maman ou papa) Les enfants préfèrent le Piripiri pour le poulet.

Marinade pour pommes de terres au four

Beaucoup de temps: gros morceaux. Peu de temps: petits morceaux

Huile d'olive

Paprika pour la couleur

Ail

Sel et poivre

Persil

Piripiri ou Pâte de piment portugaise «calda de pimenta» (Ça dépend qui les cuisine, maman ou papa) Les enfants préfèrent la Pâte de piment portugaise pour les pommes de terre.