Préparer des fruits à déguster avec… trois trempettes différentes. La première à l’érable, la deuxième au chocolat et la troisième aux agrumes. Ou encore, cuisiner une salade « presque parfaite » à base de lentilles, couscous, pousses d’épinards, arrosée avec une vinaigrette au jus d’orange.
Voilà quelques exemples de recettes proposées dans Mon premier livre de recettes avec Les ateliers cinq épices, publié aux éditions Dominique et compagnie.
Rédigé par quatre nutritionnistes des Ateliers cinq épices, un organisme qui offre des ateliers de cuisine dans les écoles, ce livre se distingue avec des recettes alléchantes, accessibles et joliment illustrées, étape par étape. Dommage que seules 14 recettes soient proposées.
Mon premier livre de recettes avec Les ateliers cinq épices, éditions Dominique et compagnie. Dès 4 ans.