Morceaux de poitrine de poulet assaisonnés et panés

Une portion de poulet, accompagnée de deux cuillerées... (PHOTO IVANOH DEMERS, LA PRESSE)

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Une portion de poulet, accompagnée de deux cuillerées de la sauce aux prunes fournie dans la boîte, procure 41% du maximum de sodium à ingérer par jour.

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Même quand la joueuse de tennis Eugenie Bouchard affirme, dans des publicités, que ces croquettes de poulet l'aident à bien vivre, on a un doute quant à leur valeur nutritive.

Ce que dit Pinty's

«Live well, eat well, be well» En français: «Vivez bien, mangez bien, soyez bien.»

Réalité

Même quand la joueuse de tennis Eugenie Bouchard affirme, dans des publicités, que ces croquettes de poulet l'aident à bien vivre, on a un doute quant à leur valeur nutritive. Vérification faite, «c'est un produit intéressant, parce que sa teneur en lipides est plus modérée que dans d'autres produits qui contiennent de la chapelure et qui sont frits», indique Catherine Cloutier, nutritionniste à la clinique Summum Santé de Rosemère. Étonnant, mais vrai: une portion de cinq morceaux de poulet Pinty's ne fournit que 9% du gras qu'un adulte peut consommer par jour.

Le problème, c'est la teneur en sel de ces croquettes, «vraiment très élevée», observe la nutritionniste. Une portion de poulet, accompagnée de deux cuillerées de la sauce aux prunes fournie dans la boîte, procure 41% du maximum de sodium à ingérer par jour.

Avec à peine 12g par portion, la teneur en protéines est quant à elle insuffisante, surtout pour affronter les soeurs Williams. «Pour avoir suffisamment de protéines, il faudrait servir ce poulet avec des légumes, des produits céréaliers et 100g de yogourt grec», suggère Mme Cloutier.

Espérons qu'Eugenie nous lit.

Prix: 15,00$ pour 810g

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