Moccione, populaire microrestaurant italien de Villeray, s’est récemment converti en pizzéria.
Mais ne craignez rien, la table de Luca Cianciulli et Maxime Landry telle qu’on la connaissait depuis l’ouverture fin 2018 ne disparaît pas. Elle renaîtra à une rue au sud, en 2022, dans un format plus grand.
Pour l’instant, on se délecte des pizzas napolitaines à emporter (ou à faire livrer) que prépare l’équipe. Luca met enfin à profit le stage qu’il a fait dans une pizzéria de Naples, à 18 ans.
Si les noms des pizzas sont rigolos — « Cala-Boogie », « La Jean-Bonne », « Bravo Champignon », etc. —, les garnitures ne débordent pas de la botte italienne. Elles demeurent traditionnelles.
Nous avons beaucoup aimé la Johnny Roquette, avec tomate, olives Taggiasche, mortadelle, roquette et pecorino. Il ne faut pas trop tarder à dévorer sa pizza, question d’éviter que la pâte fine ramollisse trop.
Quelques entrées, accompagnements et desserts complètent le menu, ainsi qu’une belle sélection de vins d’artisans. Peut-être voudrez-vous aussi compléter votre commande avec une sauce tomate ou une huile d’olive dans ce temple des tentations.
380, rue Villeray, Montréal
Consultez le site de Moccione Pizza