Le Marché Jean-Talon tient sa première Foire des vins et cidres d’ici le samedi 13 août.
Une quinzaine d’exposants seront sur place, dont les vignerons de Fragments, à Ripon, et du Domaine L’Espiègle, à Dunham, puis les cidriculteurs du Pied de cochon (Mirabel), de Cidre Sauvageon (Montréal), de Cidre Intrus (Québec) et de Cidre Maline (Dunham), entre autres. On les trouvera dans la section nord-ouest du marché, près de la SAQ.
De plus, à compter de 10 h 30, il y aura des conférences gratuites données par exemple par le chef et cidriculteur Vincent Dion-Lavallée (Cabane d’à côté, Cidrerie Au pied de cochon). Celles-ci se déroulent sur la mezzanine du Marché Jean-Talon, au 2e étage.
L’évènement est organisé par le Marché Jean-Talon, en collaboration avec le Conseil des vins du Québec et les Producteurs de cidre du Québec, et en partenariat avec la Ville de Montréal.