Trois entreprises québécoises réunissent ce printemps deux tendances : le spritz et la canette.
Elles lanceront, dans quelques semaines, une version déjà préparée de ce fameux cocktail coloré et désaltérant dans un format prêt-à-boire.
Les producteurs des liqueurs amères Amermelade et Spritz les îles proposeront leur boisson assemblée avec de l’eau pétillante et du spiritueux.
Quant au troisième produit, Spritzol, il est élaboré à base de cidre. La productrice Claudie Lamoureux a collaboré avec le cidriculteur François Pouliot afin de mettre au point une recette dont le goût est très similaire à la version originale, mais en utilisant un ingrédient local.
À surveiller dans les prochaines semaines.