La franchise est quelque chose qui ne s'enseigne pas à l'université, sauf au Québec. HEC Montréal offre depuis le début du trimestre d'hiver 2014 une plus grande place à l'univers de la franchise dans son offre de formation. Le cours Perspective entrepreneuriale permet à 20 étudiants inscrits dans le programme Entreprendre de mieux saisir la mécanique et les possibilités qu'offrent les franchises.

«Ce cours parle des différentes voies de développement d'une entreprise. La franchise occupe environ 30% de la matière. C'est très pragmatique. Il y a un entrepreneur ou un spécialiste en franchise invité chaque semaine», explique Claude Ananou, maître d'enseignement qui diriger le nouveau cours en compagnie de son collègue Luis Cisneros. Perspective entrepreneuriale sera à nouveau offert en mai 2014.

Si la réponse est bonne, HEC pourrait mettre sur pied un cours de trois crédits portant exclusivement sur la franchise, explique Claude Ananou. «La franchise représente presque 9% de l'activité économique du Québec. Dans tous les nouveaux projets commerciaux, de 80% à 90% des magasins sont des franchises. C'est énorme», soutient le maître d'enseignement.