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La production mondiale de riz dépassera bientôt la consommation

Un fermier chinois dans une rizière, à l'est... (Photo Reuters)

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Un fermier chinois dans une rizière, à l'est de l'empire du Milieu.

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Agence France-Presse
Rome

La production mondiale de riz dépassera la consommation en 2012/2013 grâce à des récoltes meilleures que prévu, a annoncé lundi l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et la nourriture.

«Par rapport à l'an dernier, les réserves de riz devraient s'accroître de 7%, soit de 10 millions de tonnes pour atteindre un nouveau record de près de 170 millions de tonnes», a indiqué la FAO.

Il s'agit de la huitième année consécutive où il sera possible de faire des réserves.

La FAO a revu en hausse de 4,2 millions de tonnes ses prévisions pour la production mondiale parce que la saison s'est révélée «progressivement satisfaisante, en particulier grâce au retour des pluies de mousson depuis la mi-août qui ont atténué les craintes d'une réitération de la sécheresse de 2009 en Inde», a indiqué l'organisation onusienne.

«Les perspectives (de récolte) se sont améliorées non seulement pour l'Inde, mais aussi pour l'Égypte, la Corée du Nord, les Philippines, les États-Unis et le Vietnam alors qu'elles se sont détériorées pour la Birmanie, la Colombie et le Sénégal», selon la FAO, dont le siège se trouve à Rome.

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