La célèbre bière australienne Victoria Bitter, surnommée VB, va contenir moins d'alcool à partir du 1er août, baissant de 0,2°, à 4,6°.
Le prix du breuvage restera le même pour le consommateur, mais la réduction du taux d'alcool permettra au brasseur Foster's d'économiser des dizaines de millions de dollars australiens chaque année en taxe sur la bière, indexée sur le taux d'alcool présent dans la boisson.Selon le porte-parole de VB, Paul Donaldson, réduire le taux d'alcool était la seule solution pour ne pas augmenter les prix de cette bière, qui représente selon le brasseur un quart de la bière bue en Australie.
La consommation de bière se porte fort bien en Australie et ne pâtit pas du tout de la crise économique, mais le pays subit une terrible sécheresse qui a augmenté de près de 25% le prix de l'orge, selon des données du cabinet Murray Benton. Foster's en utilise 30.000 tonnes chaque année.