Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses de 12 bouteilles et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). Vous trouvez également la liste des nouveaux arrivages de plusieurs vins et un sommaire de l'actualité vinicole des derniers jours.
Le nouveau vin
L'effet Papillon Château de la Mulonnière Savennières 2009, Code SAQ: 11684372, 25,20$ (100 caisses de 6 bouteilles)
La famille Saget possède 360 hectares de vignes et une dizaine de vignobles dans différentes régions de la Loire. On découvre cette semaine leur cuvée «L'effet Papillon». Elle provient de leur Château de la Mulonnière, établi dans la région d'Anjou. Ce vignoble produit essentiellement des blancs sur les appellations des Coteaux-du-Layon et de Savennières, ainsi que quelques rouges classés vins d'Anjou et Anjou-villages.
L'effet papillon provient de l'appellation Savennières. C'est un vin sec, contrairement à ceux des Coteaux-du-Layon, qui sont liquoreux, donc sucrés. Les raisins de chenin blanc ont été cueillis à surmaturité et le vin a passé neuf mois en fûts de chêne.
Sa robe est dorée et brillante. Au nez, on sent les fruits jaunes, les écorces d'agrumes et la noisette. En bouche, c'est très agréable et très bien fait. On a une attaque franche, et une bonne dose d'acidité. Les saveurs de pêches, de poires et de fleurs blanches restent longtemps sur les papilles. L'élevage en barrique apporte une texture veloutée en finale sans masquer les saveurs par le bois. Magnifique! Avec les poissons en sauce ou les fromages, il sera parfait.
Le nouveau spiritueux
Absolut Orient Apple vodka aromatisée, Code SAQ: 11677965, 25,45$ (100 caisses)
On connaît bien au Québec la vodka suédoise Absolut. Elle se vend également aromatisée au citron, à la mandarine ou à la poire. La compagnie propose désormais une nouvelle saveur: la pomme. On a aussi ajouté un peu de gingembre à ce nouvel alcool.
Les nouveaux arrivages de vins
Chardonnay Domaine La Lieue vin de pays du Var 2011, Code SAQ: 10884655, 15,05$ (275 caisses)
Reserve Chenin blanc Ken Forrester Stellenbosch 2010, Code SAQ: 11093126, 19,10$ (220 caisses)
Fendant Swiss Valley Valais 2011, Code SAQ: 11194971, 19,50$ (200 caisses de 6 bouteilles)
Nerola Torres Catalunya 2009, Code SAQ: 10359252, 20,20$ (250 caisses de 6 bouteilles)
Tempranillo Ibéricos Crianza Torres Rioja 2009, Code SAQ: 11180342, 18,30$ (280 caisses)
Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers 2010, Code SAQ: 10392394, 15,55$ (200 caisses)
Château Pontet-Laroche Premières Côtes de Bordeaux 2009, Code SAQ: 00475855, 15,90$ (199 caisses)
Chorey-lès-Beaune François Gay 2009, Code SAQ: 00917138, 29,05$ (199 caisses)
Primitivo Mother Zin Tarantino i.g.t. 2009, Code SAQ: 00905521, 18,25 $ (209 caisses)
Caparzo Rosso di Montalcino 2010, Code SAQ: 00713354, 18,35$ (200 caisses)
Castello d'Albola Riserva Chianti Classico 2006, Code SAQ: 10254717, 26,25$ (200 caisses de 6 bouteilles)
Belgvardo Bronzone Morellino di Scansano 2008, Code SAQ: 10542090, 29,95$ (200 caisses de 6 bouteilles)
Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2007, Code SAQ: 11131971, 42,25$ (200 caisses de 6 bouteilles)
Chardonnay Kendall-Jackson Reserve Californie 2010, Code SAQ: 00504159, 21,95$ (240 caisses)
Tête-à-Tête Domaine de la Terre Rouge Sierra Foothills 2008, Code SAQ: 10745989, 22,70$ (250 caisses)
Pétales d'Osoyoos Okanagan Valley VQA Colombie Britanique (1503 caisses de 6 bouteilles)
Le nouvel arrivage de vin fortifié
Croft Pink Porto rosé, Code SAQ: 11305029, 19,95$ (199 caisses)
Le nouvel arrivage de spiritueux
Magellan dry gin aromatisé à l'iris, Code SAQ: 11216712, 38,50$ (200 caisses de 6 bouteilles)
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