D'ici à la fin du mois, le pays d'origine de plusieurs viandes sera indiqué sur les emballages aux États-Unis.
L'idée, évidemment, est de faire vibrer la fibre patriotique des Américains, qui choisiront peut-être du boeuf haché local s'ils ont le choix. Or, si la promotion de l'achat local fait le bonheur des producteurs américains, elle réjouit moins les éleveurs canadiens. Dans un communiqué, le ministre de l'Agriculture du Canada vient de condamner cette nouvelle règle, qui «pourrait se traduire par une discrimination contre les produits canadiens».
La viande de veau, d'agneau, de poulet, de chèvre et de porc sera aussi étiquetée. La nouvelle mesure entrera en vigueur le 30 septembre. Elle s'applique aussi aux fruits congelés, aux pacanes, aux noix macadamia, au ginseng et aux arachides.