Employeurs de choix au Québec: la crème des employés pour Keg

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Dean Sockett, directeur des ressources humaines de Keg Restaurants.

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Julie Roy

Collaboration spéciale

La Presse

Depuis 12 ans, Keg Restaurants participe au sondage Aon Hewitt. Chaque fois, l'entreprise s'est classée parmi les 50 meilleurs employeurs.

Pour demeurer dans le peloton de tête, son secret est simple: embaucher les meilleurs employés qui respectent leur travail et les valeurs de l'entreprise et en sont fiers.

«Il suffit d'engager les bonnes personnes, de donner une bonne formation et de les traiter avec respect, indique le directeur des ressources humaines de Keg Restaurants, Dean Sockett. De cette façon, ils apprécient leurs collègues, sont fiers de l'accomplissement et de l'endroit où ils travaillent.»

Cartes sur table

Lors du recrutement, on met cartes sur table et on explique la réalité du domaine de la restauration. «Nous comprenons que ce n'est pas un secteur qui est fait pour tout le monde. L'important pour nous, c'est d'être honnête avec les employés afin qu'ils comprennent l'engagement nécessaire pour l'emploi postulé. De cette manière, il n'y a pas de mauvaises surprises.»

Aimer les interactions, être bon vivant, savoir faire preuve de professionnalisme et aimer avoir du plaisir sont parmi les critères essentiels pour quiconque souhaite travailler chez Keg Restaurants. «Nos priorités sont d'offrir une nourriture de qualité, un service et une hospitalité exceptionnels dans une atmosphère chaleureuse et amicale. C'est ce qui explique notre succès. Une réussite qui rejaillit aussi sur nos employés», explique Dean Sockett.

M. Sockett croit que les résultats du sondage prouvent que l'éthique de travail mise de l'avant par l'entreprise plaît aux employés. Les efforts exigés de leur part sont compensés par les horaires flexibles, les congés et les vacances.

«Cela nous aide à reconnaître ce que nous faisons de bien pour que nous puissions continuer dans cette voie.»

Keg Restaurants exploite 104 restaurants, dont 4 au Québec, et emploie plus de 9000 personnes à travers le pays.




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