Chronique du concierge : Nathan Goff

Nathan Goff... (PHOTO FOURNIE PAR BOSTON HARBOR HOTEL)

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Nathan Goff

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Martin Beauséjour

Collaboration spéciale

La Presse

Chaque semaine, un employé d'un grand hôtel nous livre ses bonnes adresses.

Boston Harbor Hotel... (PHOTO FOURNIE PAR BOSTON HARBOR HOTEL) - image 1.0

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Boston Harbor Hotel

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Originaire d'Ayer, à 45 minutes de Boston, Nathan Goff est arrivé dans la mégapole avec un diplôme en gestion hôtelière en poche. Il a démarré sa carrière à la réception du Boston Harbor, avant d'y devenir concierge. Certifié Clefs d'or depuis 2008, il est aujourd'hui vice-président et trésorier de la division américaine de l'organisation.

Boston Harbor Hotel, 70 Rowes Wharf, Boston, bhh.com

Le restaurant Ostra... (PHOTO FOURNIE PAR LE RESTAURANT OSTRA) - image 2.0

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Le restaurant Ostra

PHOTO FOURNIE PAR LE RESTAURANT OSTRA

Quel est le meilleur restaurant pour prendre un repas en soirée?

Il faut absolument essayer le nouveau restaurant du chef (et propriétaire) Jamie Mammano. L'endroit se nomme Ostra. Le menu méditerranéen du célèbre chef est l'un des meilleurs à Boston. Les plats sont si habilement présentés que vous ne voudrez pas les gâcher en y plantant votre fourchette! Assurez-vous que votre téléphone est chargé, car je suis persuadé que vous aurez envie de photographier chacune de vos assiettes.

Ostra, 1 Charles Street South, ostraboston.com

Le bar Drink... (PHOTO FOURNIE PAR BARBARA LYNCH GRUPPO) - image 3.0

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Le bar Drink

PHOTO FOURNIE PAR BARBARA LYNCH GRUPPO

Le meilleur endroit pour prendre un verre?

À quelques pas de l'hôtel, vous trouverez Drink, un joli bar situé dans une ancienne usine. Selon la loi, tous les bars de Boston doivent servir de la nourriture, et le menu de l'endroit est succulent. Allez-y tôt pour manger un hamburger - ils n'en font que quelques-uns par soir. Un mixologue viendra discuter avec vous de vos goûts, avant de vous concocter un cocktail original. Si vous aimez sa création et que vous souhaitez la refaire à la maison, demandez la recette, et ils l'imprimeront pour vous.

Drink, 348 Congress Street, drinkfortpoint.com

Quartier de South End... (PHOTO SARAH MONGEAU-BIRKETT) - image 4.0

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Quartier de South End

PHOTO SARAH MONGEAU-BIRKETT

Quels sont les incontournables de Boston?

Le quartier South End est l'un de mes endroits de prédilection; le secteur regorge de boutiques et de restaurants indépendants. Les visites guidées «Bites of Boston» sont aussi de plus en plus populaires. Les guides vous font essayer certains des meilleurs restaurants, tout en relatant l'histoire de la ville en marchant d'un resto à l'autre. Le Boston Harbor fêtera l'hiver avec le retour de la plus pittoresque patinoire de la ville, située sous les arcades de l'hôtel. Le Festival du vin de Boston débutera le 9 janvier et accueillera des vignerons pour des soupers, des dégustations et des séminaires, et ce, jusqu'au 27 mars.

bostonusa.com

Boston... (PHOTO WIKIPEDIA) - image 5.0

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Boston

PHOTO WIKIPEDIA

Qui sont les meilleurs coiffeurs de la ville?

Le meilleur barbier de la ville est Frank Mirisola, du Clipper Hair Styling. Pour les femmes, je recommande la styliste Jahna St-Jean, du Salon Mitchell John.

clipperhairstyling.com

mjsalon.com




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