Les portes du nouveau Mandy's étaient à peine ouvertes, rue Saint-Nicolas dans le Vieux-Montréal, la semaine dernière, que déjà les clients se bousculaient au portillon.

Dire que l'ouverture de l'établissement spécialisé en salades était attendue est un euphémisme ! Les propriétaires, les soeurs Mandy et Rebecca Wolfe, ont mis beaucoup d'effort dans ce projet, leur plus ambitieux à ce jour, avec pour résultat un décor aux accents féminins digne de Pinterest.

Avec ses 75 places assises, l'endroit offre également un service complet de restaurant (et de bar !), en plus du comptoir pour emporter.

Le menu de salades offert à toutes les adresses est également bonifié, avec des salades gourmandes de luxe (homard, thaïe au poulet), dont certaines sont servies tièdes, ainsi que des bols à base de quinoa ou de riz.

À essayer, assurément !

423, rue Saint-Nicolas