Trois nouvelles tables à essayer

De nombreux restaurants ont ouvert leurs portes aux quatre coins de la ville depuis le printemps. En voici trois à découvrir.

Henri

Comme son nom l'indique, Henri est installé dans le nouveau quartier à la mode, Saint-Henri. Il a même inauguré il y a quelques jours sa toute nouvelle terrasse, où l'on peut se prélasser en dégustant sa cuisine inspirée de la côte Est - de Terre-Neuve au Cap Hatteras -, cocktails funky inclus. Les produits de la mer comme le cake de crevettes ont évidemment la cote, tout comme le poulet fumé sur place. À essayer absolument: la Henri Lime Pie, une Key lime revisitée avec succès.

3734, rue Notre-Dame Ouest

Le Sieur d'Iberville

Ce nouveau pub et bar réussira-t-il à amener de la vie jusqu'à l'est de l'avenue du Mont-Royal, près de la rue D'Iberville? Nul doute, les proprios ont mis le paquet pour y arriver, en rénovant de belle manière le très grand local (5000 pi2) des années 50 qui accueillait autrefois une brasserie. Petit clin d'oeil, ils ont même remis en fonction «l'ascenseur à bières», qui alimentait les barmen en bières froides à l'époque. À la carte (servie jusqu'à 23h), un menu de type gastro-pub, comme des hamburgers de luxe et du poulet fumé sur place dans une rôtisserie à bois.

2490, avenue du Mont-Royal Est

Salmigondis

Ce petit nouveau, situé en plein coeur de la Petite-Italie, se démarque, justement, en n'étant pas un restaurant italien. Mené par les propriétaires du Arts Café, avec aux cuisines le chef Brian Peters, anciennement au Café Sardine, l'endroit est à l'image de son nom, un mot qui signifie notamment «un mélange de bonnes choses». Une philosophie qui se retrouve autant dans la carte des cocktails que sur le menu du midi, du soir ou du brunch. À ne pas manquer: la verdoyante terrasse et la superbe déco, inspirée des halls d'hôtel new-yorkais d'époque.

6896, rue Saint-Dominique