Les organisateurs du «Dîner en Blanc», événement mondain qui a essaimé depuis Paris dans le monde entier, ont fait une grosse bourde pour sa première édition asiatique organisée jeudi soir à Singapour, en dénigrant la gastronomie locale.
Les internautes indignés ont appelé au boycottage de la manifestation après que les organisateurs locaux eurent fait savoir à un blogueur culinaire singapourien que «les spécialités locales ne correspondent pas à l'image du pique-nique».
«Dîner en Blanc» Singapour a en outre «désinvité» ce blogueur, Daniel Ang, suscitant la colère de la communauté internet à Singapour malgré les excuses des mis en cause, selon la presse locale.
«L'erreur la plus grave concerne un commentaire - publié sur Facebook - disant que la gastronomie locale n'était pas la bienvenue. C'était une erreur, et elle a été retirée, corrigée, et des regrets (ont été) présentés», s'est expliqué le directeur exécutif de «Dîner en Blanc» International, Aymeric Pasquier, sur le site internet de «Dîner en blanc» Singapour.
Il s'agit d'un «problème de communication» et «les organisateurs singapouriens (de l'événement) ont reconnu leur responsabilité» dans cet imbroglio, a-t-il ajouté.
«Tous les types de cuisine sont les bienvenus» et «nous sommes certains que de nombreux plats singapouriens remplissent les critères» du pique-nique chic, a encore écrit M. Pasquier.