Connaissez-vous Samuel Adams? Pas l'un des pères fondateurs des États-Unis, mais bien la brasserie de Boston qui commercialise la célèbre Boston Lager.

Cette bière américaine, distribuée par Brasseurs RJ, est arrivée au Québec il y a quelques jours, juste à temps pour le printemps.

Considérée comme une lager ambrée, elle se révèle plutôt blonde, avec une mousse costaude et une limpidité propre aux bières filtrées.

Ses arômes sont assez séduisants: beaucoup de caramel, une touche florale ainsi qu'un discret parfum houblonné.

En bouche, on reste surpris par son amertume plus vive que pour une lager traditionnelle, et sa finale qui rappelle les conifères verts. Sa texture veloutée achève de nous séduire. Une belle surprise.

3,5/5

Brasseur: Samuel Adams, Boston (Massachusetts)

Style: lager ambrée

Couleur: blonde, légèrement ambrée

Pourcentage d'alcool: 4,9 %

Amertume: modérée, 30 IBU

Houblons: Hallertau Mittlefrueh, Tettnang

Format: 355 ml

Prix: moins de 5$

En vente: dans les dépanneurs et les épiceries