Depuis quelques mois, les amateurs de bières belges sont choyés grâce aux produits de la gamme Mons, de la microbrasserie Belgh Brasse d'Amos.

Créées par le Belge Jean-Louis Marcoux avec de l'eau d'esker - la meilleure eau au monde, dit-on -, les Witte d'abbaye, Blonde d'abbaye (cote 3,4/ 5) et Dubbel d'abbaye (cote 2,9/ 5) ont remporté plusieurs médailles dans des concours à Chicago, au Colorado et en Colombie-Britannique.

Notre préférée des trois, la Witte, offre une abondante mousse ainsi qu'un nez très épicé dominé par la coriandre. Elle ressemble beaucoup à la Blanche de Chambly d'Unibroue, mais avec un corps plus mince.

Les trois sont en vente dans la plupart des dépanneurs et dans plusieurs épiceries.

3,8/5