Les premières vendanges de France ont eu lieu vendredi à Rivesaltes, dans les Pyrénées orientales, comme chaque année début août malgré la sécheresse, sur le domaine de Rombeau, a déclaré le viticulteur propriétaire des lieux.

Publié le 7 août 2015
AGENCE FRANCE-PRESSE

«Nos vignes sont habituées à la sécheresse», a précisé Pierre-Henri de La Fabrègue qui produit notamment du Muscat de Rivesaltes, un vin doux, et d'autres vins.

Malgré la chaleur et la sécheresse qui marquent cet été, «c'est pareil que les autres années», les vendanges n'ont pas été particulièrement précoces, a-t-il dit.

Les vendanges ont généralement lieu à Rivesaltes entre les 5 et 10 août mais il est arrivé que les grappes soient cueillies un 2 août, il y a une dizaine d'années, a rappelé M. de La Fabrègue.

«Ce sera une bonne année car il n'y a pas de maladie», s'est-il félicité, indiquant que quelque quatre tonnes de raison avaient été récoltées sur près d'un hectare.

«Ce sont bien les premières de France, c'est toujours comme ça», a confirmé Jérôme Despey, président du conseil spécialisé des vins de FranceAgriMer, établissement public qui gère notamment l'ensemble de la filière viticole en France.