La consommation de vin en Italie a atteint un niveau historiquement bas en raison de la crise économique et des changements des habitudes de consommation, a indiqué samedi la principale association agricole.
La consommation a baissé de 22 % au cours des dix dernières années et est au plus bas depuis le 19e siècle, a indiqué Coldiretti dans un rapport.
En Italie, 22,6 millions d'hectolitres de vin ont été consommés en 2012, contre 29 millions d'hectolitres aux États-Unis et 30,3 millions en France, autres grands pays producteurs.
D'après l'enquête en ligne de Coldiretti, 32 % des personnes interrogées ont indiqué ne boire du vin que dans des occasions particulières, 18 % boire un ou deux verres par semaine et 6 % ne jamais boire de vin.
«L'industrie du vin a connu la plus grave crise des secteurs de l'alimentation et des boissons en terme de consommation intérieure, mais est devenue leader de la production Made in Italy en se tournant vers les exportations», a conclu Coldiretti.