Encore cette année, il ne sera pas possible de se rassembler pour Pâques. Heureusement, les restaurants ne manquent pas d’imagination avec des plats raffinés ou réconfortants, pour le brunch ou le souper, à déguster à la maison. N’oubliez pas de commander vite, les quantités sont limitées !

  • Il est joli et inspirant, le brunch de Pâques proposé par le nouveau bar à vin BarBara, dans Saint-Henri. On propose entre autres œufs mimosa orange et caviar, arancini, crabe des neiges, bacon braisé, salade César, torta siciliana, patates cacio e pepe… 110 $ pour deux ou 220 $ pour quatre, offert du 2 au 4 avril.

    PHOTO TIRÉE DE LA PAGE FACEBOOK DU BARBARA VIN

    Il est joli et inspirant, le brunch de Pâques proposé par le nouveau bar à vin BarBara, dans Saint-Henri. On propose entre autres œufs mimosa orange et caviar, arancini, crabe des neiges, bacon braisé, salade César, torta siciliana, patates cacio e pepe… 110 $ pour deux ou 220 $ pour quatre, offert du 2 au 4 avril.

  • Joe Beef offre un menu de Pâques qui ravira les nostalgiques. La table d’hôte pour deux se compose de crevettes géantes « cocktail », double côte de jambon à l’ananas, saucisses cocktail et carottes nantaises rôties au miel. 135 $ (bouquet de fleurs sauvages pour 39 $), offert du 2 au 4 avril.

    PHOTO TIRÉE DU SITE WEB DE JOE BEEF

    Joe Beef offre un menu de Pâques qui ravira les nostalgiques. La table d’hôte pour deux se compose de crevettes géantes « cocktail », double côte de jambon à l’ananas, saucisses cocktail et carottes nantaises rôties au miel. 135 $ (bouquet de fleurs sauvages pour 39 $), offert du 2 au 4 avril.

  • Si vous attabler au charmant Butterblume vous manque, retrouvez-le pour Pâques avec ce menu printanier où cohabitent salade d’endives avec sauce romesco et fromage frais maison, ragoût de lapin avec « biscuit » et asperges grillées, et tarte au chocolat noir, praliné noisette avec coulis de fraise. 40 $, offert les 2 et 3 avril.

    PHOTO TIRÉE DU SITE WEB DU BUTTERBLUME

    Si vous attabler au charmant Butterblume vous manque, retrouvez-le pour Pâques avec ce menu printanier où cohabitent salade d’endives avec sauce romesco et fromage frais maison, ragoût de lapin avec « biscuit » et asperges grillées, et tarte au chocolat noir, praliné noisette avec coulis de fraise. 40 $, offert les 2 et 3 avril.

  • Le chef copropriétaire du Moleskine, Frédéric St-Aubin, a imaginé un beau menu trois services pour Pâques, jouant à la fois sur le réconfort et la fraîcheur : entrée de saumon mariné et salade d’agrumes et fenouil, cannelloni d’agneau et chou-fleur gratiné, pot de crème chocolat et café. 80 $ pour deux, offert du 2 au 4 avril.

    PHOTO FOURNIE PAR LE MOLESKINE

    Le chef copropriétaire du Moleskine, Frédéric St-Aubin, a imaginé un beau menu trois services pour Pâques, jouant à la fois sur le réconfort et la fraîcheur : entrée de saumon mariné et salade d’agrumes et fenouil, cannelloni d’agneau et chou-fleur gratiné, pot de crème chocolat et café. 80 $ pour deux, offert du 2 au 4 avril.

  • Impossible de se tromper avec le Trifecta, particulièrement si vous avez envie d’un repas raffiné et succulent. La boîte que les équipes des restaurants Le Filet, Le Serpent et Le Club Chasse et Pêche ont concoctée pour Pâques comprend huîtres, morue noire marinée au miso, râble de lapin et gâteau crémeux citron marmelade. 155 $ pour deux, offert les 2 et 3 avril.

    PHOTO FOURNIE PAR LE TRIFECTA

    Impossible de se tromper avec le Trifecta, particulièrement si vous avez envie d’un repas raffiné et succulent. La boîte que les équipes des restaurants Le Filet, Le Serpent et Le Club Chasse et Pêche ont concoctée pour Pâques comprend huîtres, morue noire marinée au miso, râble de lapin et gâteau crémeux citron marmelade. 155 $ pour deux, offert les 2 et 3 avril.

  • Plongez tête première dans la nostalgie avec le menu cinq services ultraréconfortant du Bar Mamie : pâté en croûte, plateau de fromages, gigot d’agneau, tarte aux pommes, œufs de Pâques surprises. 90 $ pour deux ou 170 $ pour quatre, offert du 1er au 3 avril.

    PHOTO TIRÉE DE LA PAGE FACEBOOK DE BAR MAMIE

    Plongez tête première dans la nostalgie avec le menu cinq services ultraréconfortant du Bar Mamie : pâté en croûte, plateau de fromages, gigot d’agneau, tarte aux pommes, œufs de Pâques surprises. 90 $ pour deux ou 170 $ pour quatre, offert du 1er au 3 avril.

  • L’État-Major, sympathique « apportez votre vin » du quartier Hochelaga-Maisonneuve, offre deux options pour célébrer Pâques : le brunch, qui propose trois choix parmi des œufs bénédictine, du boudin noir maison ou des crêpes fraises chantilly (32 $, du 3 au 5 avril), ou le menu quatre services pour le soir, avec saumon fumé, velouté de bisque, gigot d’agneau, mousse chocolat… (46 $ par personne, du 2 au 5 avril), avec possibilité d’ajouter un bouquet de tulipes d’Avenue Laviolette pour 25 $.

    PHOTO FOURNIE PAR ÉTAT-MAJOR

    L’État-Major, sympathique « apportez votre vin » du quartier Hochelaga-Maisonneuve, offre deux options pour célébrer Pâques : le brunch, qui propose trois choix parmi des œufs bénédictine, du boudin noir maison ou des crêpes fraises chantilly (32 $, du 3 au 5 avril), ou le menu quatre services pour le soir, avec saumon fumé, velouté de bisque, gigot d’agneau, mousse chocolat… (46 $ par personne, du 2 au 5 avril), avec possibilité d’ajouter un bouquet de tulipes d’Avenue Laviolette pour 25 $.

  • Optez pour la simplicité en vous rendant à la boulangerie L’Amour du pain (succursales à Boucherville, à Brossard, à Griffintown et dans le Vieux-Montréal), qui propose des créations gourmandes pour agrémenter votre brunch de Pâques comme le coco abricot, des pains choco-orange en forme de lapin ou des brioches du carême. Offert du 2 au 4 avril, possibilité de réserver.

    PHOTO FOURNIE PAR L’AMOUR DU PAIN

    Optez pour la simplicité en vous rendant à la boulangerie L’Amour du pain (succursales à Boucherville, à Brossard, à Griffintown et dans le Vieux-Montréal), qui propose des créations gourmandes pour agrémenter votre brunch de Pâques comme le coco abricot, des pains choco-orange en forme de lapin ou des brioches du carême. Offert du 2 au 4 avril, possibilité de réserver.

  • Chez Ferreira, c’est le retour annuel du fameux agneau du Québec rôti à la façon traditionnelle portugaise, juste à temps pour Pâques. Ce plat au haut degré de réconfort est accompagné de rapinis et de pommes de terre grelots. 68 $ pour deux, 120 $ pour quatre, offert du 29 mars au 2 avril.

    PHOTO TIRÉE DU SITE WEB DU FERREIRA

    Chez Ferreira, c’est le retour annuel du fameux agneau du Québec rôti à la façon traditionnelle portugaise, juste à temps pour Pâques. Ce plat au haut degré de réconfort est accompagné de rapinis et de pommes de terre grelots. 68 $ pour deux, 120 $ pour quatre, offert du 29 mars au 2 avril.

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