Ce ne sont pas les bonnes adresses qui manquent pour bien boire et bien manger dans Hochelaga. Un nouveau repaire s’ajoute à la liste, aux côtés des Hélicoptère, Hélico et autres Supernat : Maison Close, sis dans l’ancien Flamant, rue Ontario.

C’est aussi à ses anciens propriétaires que l’on doit ce bar à vin un brin coquin, dont le nom et l’enseigne néon ne sont pas sans rappeler le Red Light.

  • Pour célébrer l’été, un petit plat d’asperges grillées et sardines.

    PHOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA PRESSE

    Pour célébrer l’été, un petit plat d’asperges grillées et sardines.

  • La carte des vins est divisée en catégories : « les fameux sec et minéral », « vermouth et amaro », « bubbly », etc.

    PHOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA PRESSE

    La carte des vins est divisée en catégories : « les fameux sec et minéral », « vermouth et amaro », « bubbly », etc.

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À l’intérieur, les lumières sont tamisées comme il se doit, et quelques illustrations plutôt osées (notamment en couverture des menus) complètent le sulfureux tableau.

Après avoir ouvert le voisin Octo, David Hibon et Pascal Bolduc récidivent donc avec ce énième concept, à la fois « décadent » et « désinvolte », pour un bon verre et une belle bouchée en soirée, dans une ambiance chaude, certes, mais surtout sans se ruiner.

  • Côté déco, pensez lumières tamisées, néons rouges, ambiance chaude.

    PHOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA PRESSE

    Côté déco, pensez lumières tamisées, néons rouges, ambiance chaude.

  • C’est à David Hibon et à Pascal Bolduc, propriétaires de l’Octo voisin, que l’on doit ce nouveau concept.

    PHOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA PRESSE

    C’est à David Hibon et à Pascal Bolduc, propriétaires de l’Octo voisin, que l’on doit ce nouveau concept.

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La riche carte des vins, divisée en catégories (« les fameux sec et minéral », « vermouth et amaro », « bubbly » et « glou glou »), propose ainsi des bouteilles à partir de 40 $.

À manger, la carte d’inspiration « italo-montréalaise » se veut également accessible, avec des petits plats à partir de 13 $ : tomates caprese aux trois fromages (14 $), croquettes de poulet et confiture de tomates cerises fumées (13 $), et, pour les habitués du défunt Flamant, la ganache de foie gras & popcorn au sel de crevettes (16 $).

Ouvert du mercredi au samedi, de 19 h à tard.

4043, rue Ontario Est, Montréal

Consultez le site de Maison Close