Le sauvignon blanc est l’un des cépages préférés des Québécois. Ce nouveau vin du domaine espagnol Marquès de Cáceres a tout pour plaire.

Karyne Duplessis Piché Karyne Duplessis Piché
Spécialiste en vin, collaboratrice invitée

Élaboré dans la région de Rueda, il s’ouvre sur des notes fruitées qui rappellent la pomme et la poire.

Une fois en bouche, l’attaque rafraîchissante est bonifiée par une texture ronde et soutenue qui surprend pour le prix. On l’accompagne d’un pavé de saumon et le tour est joué.

Marqués de Cáceres Excellens Rueda, 16,55 $ (14365617)

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