Cabernet-sauvignon, petit verdot et cabernet franc, cet assemblage typique de la région de Bordeaux ne provient pas de France, mais bien du Chili.

Karyne Duplessis Piché Karyne Duplessis Piché
Spécialiste en vin, collaboratrice invitée

Établie au nord de Santiago, la maison Errazuriz mise sur des terroirs où le climat est plus frais pour élaborer ce rouge d’une grande finesse. C’est réussi.

Les parfums de cerises, de mûres et de violette s’invitent dès l’ouverture de la bouteille. Une fois en bouche, on est surpris par la qualité des tannins, qui se fondent dans une trame soyeuse et épicée.

Une aubaine !

Errazuriz Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2017, 20,95 $ (13394766)

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