Un nouveau resto au W

Autrefois occupé par le Ristorante Otto, l'espace restaurant de l'hôtel W fera... (Photo Bernard Brault, Archives La Presse)

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Photo Bernard Brault, Archives La Presse

Autrefois occupé par le Ristorante Otto, l'espace restaurant de l'hôtel W fera place au début du mois de décembre à un nouveau restaurant imaginé par BPC, une entreprise hôtelière de New York, qui a déjà mis sa signature sur les deux bars de l'endroit, le Plateau Lounge et le Wunderbar.

Le logo du nouveau restaurant de l’hôtel W,... (LOGO FOURNI PAR W MONTRÉAL) - image 1.0

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Le logo du nouveau restaurant de l’hôtel W, Être avec toi (êat).

LOGO FOURNI PAR W MONTRÉAL

Joliment baptisé Être avec toi (êat), le resto offrira un menu à base de fruits de mer, imaginé par le chef new-yorkais Alan Ashkinaze.

En cuisine, on trouvera le chef Sébastien Giannini, anciennement au Fairmont Le Reine Elizabeth.




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