Êat: du lunch à l'apéro

Une assiette de type aperitivo... (PHOTO ROBERT SKINNER, LA PRESSE)

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Une assiette de type aperitivo

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Situé dans le W hôtel, le restaurant Êat est un secret bien gardé du Vieux-Montréal. Le chef Sébastien Giannini y sert une cuisine raffinée et délicieuse, axée sur les produits de la mer.

Deux occasions d'y goûter avec le lancement d'autant de nouveautés au menu: la Bistro Box le midi et les aperitivos en 5 à 8.

La première permet aux pressés de déguster un lunch trois services en un seul, aussi rapidement qu'en 30 minutes.

Présenté dans une belle assiette à quatre compartiments, le lunch comprend une protéine et ses accompagnements et est servi avec une soupe.

Offert en versions viande, poisson ou sans gluten ni lactose, le menu, qui se détaille à 24,90 $, variera chaque jour.

Pour l'apéro, le chef propose gratuitement, à l'achat de deux consommations, une assiette de type aperitivo. Fort appétissants, ces petits plats seront composés selon l'inspiration du chef (olives, tartare, pieuvre grillée, etc.).

901, square Victoria, Montréal

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