«Snacking Chic» au Café Grévin

Une assiette au menu du Café Grévin signée... (PHOTO FOURNIE PAR LA MAISON CHRISTIAN FAURE)

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Une assiette au menu du Café Grévin signée Christian Faure: une tartelette salée au zucchini

PHOTO FOURNIE PAR LA MAISON CHRISTIAN FAURE

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Depuis quelques semaines, un vent de renouveau souffle sur le Café Grévin, l'adresse culinaire du musée du même nom, situé au cinquième étage du Centre Eaton, puisque c'est désormais le chef Christian Faure, Meilleur Ouvrier de France, qui y signe le menu dit «Snacking Chic», qui navigue entre salades, pâte à choux et tartes salées et sandwichs.

Évidemment, une sélection de pâtisseries et de viennoiseries est également proposée, le pâtissier (qui est à la tête de la Maison Christian Faure, place Royale) ayant aussi créé pour l'endroit une pâtisserie signature sur une base de framboisette, aux couleurs du musée Grévin.

À découvrir avant d'aller faire coucou aux statues de cire du musée...

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