Le traditionnel brunch dominical pascal, c'est demain! Vous n'avez toujours pas réservé votre place au restaurant? Voici quelques adresses gourmandes pour tenter votre chance.

Ma'tine

Voici l'une de nos tables favorites pour le brunch, avec ses plats inventifs sucrés ou salés - dont l'excellent boudin maison. Le Ma'tine prend exceptionnellement les réservations pour son brunch de Pâques qui, selon la page Facebook, sera « capotant », avec plusieurs bonnes options pour boire, dont la belle carte de vins nature de l'endroit. On appelle vite au 514 439-9969 pour réserver sa place.

1310, boulevard de Maisonneuve Est

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Santa Barbara

Ce chouette restaurant flexitarien de La Petite-Patrie ne prend pas les réservations pour ses brunchs le week-end, alors c'est l'endroit parfait pour les envies spontanées de déjeuner pascal. Le menu habituel - qui fait une belle part aux options végétariennes - sera proposé, en plus des plats du jour. Un endroit familial où les enfants sont très bien accueillis.

6696, rue Saint-Vallier, Montréal

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PHOTO EDOUARD PLANTE-FRÉCHETTE, LA PRESSE

Un exemple de brunch servi au Santa Barbara.

Boswell Brasserie Artisanale

Le bar du Plateau s'associe avec son voisin CRémy Pâtisserie pour proposer exceptionnellement un déjeuner gourmand de Pâques, chocolats inclus ! L'endroit a dévoilé quelques plats alléchants sur sa page Facebook, comme un smoked meat de chevreau avec oeufs pochés et sauce hollandaise au paprika ou encore du saumon fumé maison servi avec beigne au fenouil et yogourt citron et orange. Réservation 438 386-4661, 18 ans et plus seulement.

2047, avenue du Mont-Royal Est, Montréal

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PHOTO TIRÉE DE LA PAGE FACEBOOK

Une assiette au menu du brunch de Pâques chez Boswell: saumon fumé maison servi avec beigne au fenouil et yogourt citron et orange. 

Lavanderia

Le restaurant du chef Antonio Park a annoncé récemment le menu de son brunch de Pâques, servi aujourd'hui et demain au coût de 49 $. Le tout est fidèle au concept de l'endroit, axé sur la cuisine argentine : brioche, ceviche de poisson, plateau de viandes grillées et crêpe avec dulce de leche régaleront tous les convives à coup sûr ! Réservations au 514 303-4123 ou via le site web de l'endroit.

374, avenue Victoria, Westmount

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PHOTO BERNARD BRAULT, LA PRESSE

Le Lavanderia offre ce week-end un brunch de Pâques d'inspiration argentine. 

Légende

Du côté de la capitale, le brunch de l'érable proposé par le restaurant Légende a attiré notre attention. Offert demain, mais aussi pour les trois premiers dimanches d'avril, le menu, inventif, raffiné et axé sur les produits locaux, se décline en quatre services. Quelques plats au menu : saucisses de gibier en brioche avec choucroute maison au thé du Labrador, brouillade de champignons sauvages et oeufs confits au sirop d'érable. Deux services sont proposés (à 10h et 13h30) au coût de 49 $ (ou 19 $ pour les enfants). Réservation au 418 614-2555 ou sur le web.

255, rue Saint-Paul, Québec

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PHOTO GUILLAUME D. CYR, COLLABORATION SPÉCIALE

Le restaurant Légende, à Québec.