Chocolats fourrés

Les chocolats fourrés sont préparés dans des moules... (PHOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA PRESSE)

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Les chocolats fourrés sont préparés dans des moules à muffins en sillicone.

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Alexandra Saint-Cyr n'est pas tentée par le chocolat à toute heure de la journée. Mais lorsqu'il y en a dans un dessert, c'est une tout autre histoire ! Voici sa recette de chocolats fourrés à réaliser avec des restes de Pâques.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de chocolat de Pâques coupé en petits morceaux
  • 1/2 banane en purée

Préparation

  1. Fondre le chocolat au bain-marie.
  2. Verser une petite quantité de chocolat fondu dans des moules à muffins en silicone. Réfrigérer.
  3. Déposer une petite quantité de purée de banane sur le chocolat durci.
  4. Couvrir de chocolat fondu et réfrigérer.

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