Le bleuet sauvage arrive plus tôt cette année

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Habituellement disponible au début du mois d'août, le... (Photo: archives La Presse)

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Habituellement disponible au début du mois d'août, le bleuet fera sont entrée dans les marchés et les épiceries des quatre coins de la province dès la fin juillet.

Photo: archives La Presse

La Presse Canadienne

Le bleuet sauvage du Québec arrivera en épicerie plus tôt qu'à l'habitude.

Selon le Syndicat des producteurs de bleuets du Québec (SPBQ), la récolte 2012 s'annonce à la fois très bonne et hâtive.

Les bleuets sauvages font habituellement leur apparition sur les tablettes au mois d'août mais ils y seront dès la fin de juillet cette année.

Les producteurs expliquent cette situation par une combinaison propice de pluie et de soleil dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, principale région productrice du petit fruit bleu.

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