Dîner dans un cube de verre entre ciel et terre, face à la Tour Eiffel illuminée, tout en devenant les acteurs gourmands d'une performance artistique, ce sera possible dès le 1er juillet, à l'initiative du Palais de Tokyo, espace de création d'art contemporain, à Paris.
Le Palais de Tokyo a invité trois artistes, artisans de ce projet intitulé «Art Home» (prononcer arôme): le designer Laurent Grasso, le chef Gilles Stassart et le paysagiste Pierre-Alexandre Risser.Sur le toit du Palais de Tokyo, un cube de verre et d'acier sert d'écrin à une table d'hôtes avec cuisine intégrée dernier cri, pouvant accueillir douze convives qui auront préalablement réservé (www.art-home-electrolux.com, 60 euros le déjeuner, 80 euros le dîner), jusqu'à l'été 2010.
Annoncé comme une performance sans cesse renouvelée, chaque menu en 5 plats sera unique autour de saveurs de saison et de mariages inédits hautement créatifs: barbe-à-papa au poulet grillé, religieuses à la crème de poivrons...
Le soir, les participants dîneront à la lueur des 100 000 feux de la Tour Eiffel.
Le trio d'artistes souhaite réhabiliter «l'échange, la connivence et la transmission qu'incarnent l'esprit de la table d'hôte et la cuisine en général».
Les visiteurs qui ne souhaitent pas réserver aux déjeuners et soupers, pourront participer à un atelier culinaire. La table d'hôte peut aussi se visiter gratuitement, en dehors des heures de repas.
«Art Home» s'inspire d'une précédente performance artistique, également sous forme d'une installation éphémère inédite: également sur le toit du Palais de Tokyo, les artistes suisses Sabina Lang et Daniel Baumann avaient créé un hôtel proposant une unique chambre avec vue imprenable sur Paris.