Chianti Classico 2009 Fonterutoli Mazzei
Un chianti très réussi, surtout de Sangiovese (90%), avec de la Malvasia Nera (5%) et du Merlot (5%), bien coloré, et dont le bouquet, discrètement épicé (le bois), de très bonne ampleur, nuancé, est riche en arômes de petits fruits noirs et rouges.
Il est relativement corsĂ©, charnu. Ses tannins, gras, bien enrobĂ©s, n'ont rien d'agressif.Â
Élevage en fĂ»ts de chĂŞne français, dont pas moins de 40% de neufs. Impeccable.Â
Ă€ goĂ»ter sans faute.Â
13,5% (1301 caisses).