La recommandation de la semaine

California 2012 Syrah Terre Rouge.... (PHOTO FOURNIE PAR LA SAQ)

Agrandir

California 2012 Syrah Terre Rouge.

PHOTO FOURNIE PAR LA SAQ

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page
Jacques Benoit
La Presse

Goûté récemment en compagnie de son viticulteur, Bill Easton, de l'appellation californienne (AVA) Sierra Foothills, ce vin fait essentiellement de Syrah, avec une toute petite proportion de Viognier (2 %), d'une couleur assez soutenue sans qu'elle soit du tout opaque, se présente avec un bouquet d'assez bon volume, de fruits rouges, ce à quoi s'ajoutent avec l'aération quelques notes rappelant la pâtisserie (le bois).

Relativement corsé, serré, dense, tannique sans aspérités, il a une bonne persistance. Élevage en fûts de chêne français, dont environ 20 % de neufs. Très bon.

14,5 % (382 caisses)

Garde : 2016-2020

31,75 $ (897124)

17,2/20

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer