Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). Vous trouvez également la liste des nouveaux arrivages de plusieurs vins et un sommaire de l'actualité vinicole des derniers jours.
Les nouveaux vins
Merlot/Mavrud St. Ilia Estate Edoardo Thracian Valley 2009 , Code SAQ : 11607609, 14,10 $ (200 caisses)
L'italien Eduardo Miroglio produit du vin en Bulgarie depuis 2002. Il explique sur ses bouteilles que l'activité viticole existe dans ce pays depuis des milliers d'années. L'homme a investi plus de 29 millions de dollars pour créer le domaine Sain Ilia. Et ses efforts en valent le coup.
L'assemblage de merlot et de mavrud que le vigneron présente cette semaine est délicieux. Le vin est fruité, sur des arômes de cerises et de fraises. Le cépage mavrud, utilisé en Bulgarie, apporte un côté épicé aussi bien au nez qu'en bouche. On sent le poivre, le caramel, la cannelle, la réglisse et les écorces d'orange. Il y a aussi des odeurs de sapin. Le nez nous donne envie de goûter au vin.
Sur les papilles la cuvée est poivrée, pleine de fruits rouges et plutôt assez acide. C'est gourmand et très bon ! La finale rappelle les fruits cuits, le caramel et la vanille. Un 14$ très bien investi !
Sauvignon blanc Mission Hill réserve Vallée de l'Okanagan 2008 , Code SAQ : 11593403, 20,45 $ (150 caisses)
On connaît bien au Québec le vignoble Mission Hill. Situé dans la vallée de l'Okaganan en Colombie-Britannique, ce domaine élabore un large éventail de cuvées issues de différents cépages. La plupart de ces vins sont disponibles à la SAQ. On nous présente cette semaine leur vin à base de sauvignon blanc. Un faible pourcentage de cette cuvée a été élevé en fût de chêne français.
Santannella Mandrarossa Sicilia i.g.t. 2009 , Code SAQ : 11601688, 22,25 $ (175 caisses)
Le groupe sicilien Cantine Settesoli est déjà présent sur les tablettes du monopole d'État avec quatre cuvées à moins de 15$. Il nous présente cette fois un blanc un peu plus cher. La cuvée Santanella est élaborée avec du fiano, du viognier et du chenin blanc. L'assemblage a passé de six à huit mois en barrique. Le producteur conseille de le garder jusqu'à cinq ans.
Chardonnay Folie à Deux Napa Valley 2009 , Code SAQ : 11603878, 25,25 $ (300 caisses)
L'entreprise Folie à deux établie dans la vallée de Napa en Californie nous présente cette semaine une nouvelle cuvée à base de chardonnay. Le trois quarts de ce vin a passé sept mois dans des fûts de chêne français. Une faible partie a été vinifiée dans des cuves inox.
Les nouveaux arrivages de vins
Chardonnay Catena Mendoza 2010 , Code SAQ : 00865279, 21,20 $ (210 caisses)
Altesse Roussette de Savoie 2010 , Code SAQ : 10272211, 17,10 $ (245 caisses)
Sauvignon blanc Montes Selection Limitée Leyda Valley 2011 , Code SAQ : 11156721, 17,05 $ (210 caisses)
Hunyady Tramini Kéthely 2009 , Code SAQ : 11200526, 13,40 $ (198 caisses)
Dominio Basconcillos Roble Ribera del Duero 2009 , Code SAQ : 11413441, 22,70 $ (200 caisses)
Château Segonzac v.v. 1ères Côtes de Blaye cru bourgeois 2009 , Code SAQ : 10389013, 22,90 $ (200 caisses)
Mas des Chimères Terrasses du Larzac Coteaux du Languedoc 2009 , Code SAQ : 00863159, 20,35 $ (223 caisses)
Primitivo Cantine due Palme Salento i.g.t. 2009 , Code SAQ : 10675378, 15,00 $ (200 caisses)
Campo Al Mare Folonari Bolgheri 2009 , Code SAQ : 10542305, 29,30 $ (199 caisses)
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007 , Code SAQ : 00879445, 46,00 $ (202 caisses)
Monti Garbi Tenuta SantAntonio Ripasso Valpolicella Superiore 2008 , Code SAQ : 10859855, 19,35 $ (199 caisses)
Crasto Douro 2009 , Code SAQ : 10486921, 18,95 $ (600 caisses)
Planeta Cerasuolo di Vittora 2009 , Code SAQ : 10553362, 23,75 $ (199 caisses)
Volpolo Podere Sapaio Bolgheri 2009 , Code SAQ : 11002941, 28,35 $ (1302 caisses)
Château des Gravières Graves 2009 , Code SAQ : 00919233, 20,85 $ (373 caisses)
Les nouveaux sakés
Gekkeikan Silver sake États-Unis, Code SAQ : 11607369, 18,75 $ (199 caisses)
On trouve au Québec une dizaine de saké de la compagnie Gekkeikan. La nouvelle cuvée qu'elle propose cette semaine au Québec est délicieuse. Élaboré à partir de riz Calrose de Californie, le breuvage est très floral au nez. On y sent les fruits exotiques et une touche de miel. En bouche, c'est très onctueux et subtil. On conseille de le servir très frais et même sur glace.
Les nouveaux arrivages de vins fortifiés
Sandeman Vau vintage Porto 1997 , Code SAQ : 11573162, 25,20 $ (249 caisses)
Les faits saillants de la semaine
Le champagne ignore la crise grâce aux exportations
Vins d'Alsace 2011: fruités et prêts à une consommation rapide
Photo: La Presse
Gekkeikan Silver sake États-Unis, Code SAQ : 11607369, 18,75 $ (199 caisses)