Saint-Chinian 2008 Domaine La Croix d'Aline
Vin rouge du Languedoc qu'on peut boire... sans s'en lasser! Fait de Syrah (60%) et de Grenache (40%), d'une couleur assez soutenue, son bouquet, d'ampleur moyenne, est dominé par la Syrah, sans que ce soit très manifeste. Élevé en partie en fûts, moyennement corsé, les arômes de fruits noirs de la Syrah s'imposent avant tout, sur des tannins, tendres, on ne peut plus aimables. Sans doute aurais-je pu le noter un peu mieux... Savoureux. 13,5% (319 caisses).
14,90$ (896308), **1/2, $1/2, 2010-2012.