Très beau vin du Languedoc, le Côtes du Roussillon 2006 Marie Gabrielle Cazes, d'une couleur soutenue, pourpre-prune.
Il séduit tout d'abord par son bouquet, associant avec bonheur fruits rouges et fruits noirs, avec tout autant de charme au plan gustatif. Un peu plus que moyennement corsé, d'un équilibre remarquable (comme le souligne avec raison ce domaine dans la fiche technique), ses tannins sont tendres, aimables. On se délecte, à prix raisonnable. Vin de Syrah surtout (40 %) et de Grenache (30 %), on y trouve aussi du Mourvèdre (20 %) et du Carignan (10 %), et l'élevage a lieu en cuves (284 caisses).