Etheliya Hananova, ancienne sommelière du Lawrence et de l'émission Curieux Bégin, et son mari Noam Gedalof (Kaizen, à Montréal, et plusieurs grandes tables américaines et européennes) ont ouvert le restaurant Comice, à Paris, il y a quatre mois.
Ève Dumas
LA PRESSE
La semaine dernière, ils ont reçu - déjà! - leur première étoile Michelin. «On croirait un rêve! Mais on baisse la tête et on continue de se concentrer sur le travail», nous a écrit Etheliya, lundi dernier.
Situé dans le chic XVIe arrondissement, Comice a été qualifié de «gastrocool» par la presse française.
On souhaite le meilleur des succès aux «petits Canadiens déracinés» (paroles de Mme Hananova!) pour la suite des choses.