Le sol est fertilisé, l'ensemencement est terminé? Ce n'est pas le temps de se reposer! Le travail se poursuit tout l'été au potager. Désherbage et arrosage sont les secrets d'un potager abondant.

Le sol est fertilisé, l'ensemencement est terminé? Ce n'est pas le temps de se reposer! Le travail se poursuit tout l'été au potager. Désherbage et arrosage sont les secrets d'un potager abondant.

 Il est préférable d'arracher les mauvaises herbes au fur et à mesure qu'elles apparaissent. Un binage et un sarclage réguliers permettent à l'eau de s'infiltrer plus aisément dans le sol.

Arrosage

Les légumes exigent un sol à l'humidité égale. Il faut arroser en matinée de préférence car l'arrosage en soirée favorise l'apparition de maladies attribuables à l'humidité excessive. En période de canicule, il faut arroser abondamment et en profondeur pour éviter la sécheresse.

L'eau fraîche du boyau d'arrosage convient aux légumes «froids» alors que les légumes tropicaux comme les tomates demandent une eau plus tiède (environ 16 degrés Celsius), qui aura été chauffée au soleil dans un contenant.

Un bon paillis peut facilement réduire les besoins en eau des trois quarts. On peut également installer une toile de géotextile, de plastique ou de la paille entre les rangs pour réduire le désherbage.

Prévention des maladies

Afin d'éviter les carences et prévenir les maladies, il est conseillé de faire la rotation des cultures, c'est-à-dire de ne pas cultiver les mêmes légumes aux mêmes endroits plus de deux années consécutives.

Protection contre les «ennemis»

L'installation d'un épouvantail ou d'un faux hibou peut aider à garder les oiseaux loin du potager. L'utilisation de répulsifs organiques préviennent la détérioration des cultures par les chats et les écureuils. Certains plantes jouent aussi un rôle répulsif. C'est le cas du Coleus canina, qui dégage une odeur désagréable lorsqu'il est frôlé par les chats, les chiens et même les lapins. Il est conseillé d'en planter un à chaque mètre carré de potager.

Certains trucs maisons peuvent aussi être utilisés comme répulsifs. Par exemple, placer des cheveux humains autour des plants serait efficace pour éloigner les écureuils du potager.