À Hauteur d’homme Régime minceur dans la cuisine

Alors qu’en aménagement de cuisine, la tendance est plutôt à l’enflure, À Hauteur d’homme (Hh) fait le pari que moins peut être suffisant, voire mieux. Cet atelier de design montréalais spécialisé dans la conception de mobilier sur mesure lance ses trois premières petites, voire très petites cuisines.

La Mini, le Cube et l’Expo sont trois modèles de cuisines pensés pour les petits espaces. On y retrouve, dans un espace restreint, les essentiels : l’évier, les électroménagers et du rangement pour la vaisselle. Dans sa forme la plus compacte, la cuisine tient dans un îlot mesurant à peine plus de 61 x 32 x 36 pouces.

« L’idée est de montrer à quoi ressemble une petite cuisine et de faire la démonstration que ça peut être beau, ça coûte moins cher et ça peut remplir tous les besoins qu’on a », affirme Louis-Philippe Pratte, designer industriel et fondateur d’À Hauteur d’homme. En 2022, il a publié La méthode Y – Penser et vivre la déconsommation, un essai dans lequel il appelait à la réduction et invitait les designers à rendre celle-ci attrayante.

Ainsi, ce projet s’inscrit dans la foulée de sa réflexion. « Dire qu’il faut réduire, c’est une chose, mais il faut proposer quelque chose pour être conséquent avec notre discours », indique celui qui participe à la série Déconstruire, avec Christine Beaulieu, offerte dans la section Véro.tv d’ICI Tou.tv Extra.

Sa proposition est celle-ci : d’abord la Mini, une toute petite cuisine pensée pour les espaces restreints tels que les cabines, les studios et les chambres d’hôtel. Des endroits où les gens cuisinent peu et le plus souvent, des plats simples. Dans l’îlot qui la constitue sont regroupés un réfrigérateur, une plaque de cuisson, un évier et du rangement. Optimisé au possible, le module est chic et épuré. Il se place autant contre le mur qu’au centre de la pièce.

Plus convivial, le Cube est plus volumineux. Aux composantes incluses dans la Mini s’ajoutent un petit congélateur, un lave-vaisselle, un four, un garde-manger, une poubelle et davantage de rangement. « L’idée est de faire la démonstration que tout est là », souligne le designer. Les murs étant dégagés, les possibilités d’aménagement sont multiples. Des armoires peu profondes peuvent être ajoutées au mur, ou un grand frigo dans une alcôve.

Enfin, l’Expo est le modèle le plus complet et aussi celui qui s’apparente le plus à une cuisine traditionnelle. Adossée au mur, avec des caissons, cette cuisine utilise la profondeur comme carte cachée pour offrir davantage de rangement qu’il n’y paraît. On peut y ajouter un module comprenant une table à café intégrée ou une banquette.

Un autre possible

Devant les cuisines souvent peu originales et génériques offertes dans les condos, Louis-Philippe Pratte espère montrer aux promoteurs immobiliers qu’il existe d’autres types d’aménagements possibles pour de petits espaces. Selon lui, ce modèle est comparable, en matière de rangement, à une cuisine laboratoire moyenne de condo.

En arriver à ce résultat a nécessité des mois de développement pour le designer et son équipe.

Pour cette gamme de cuisines, À Hauteur d’homme sort de la conception sur mesure qui constitue l’essence de son travail. Il sera possible pour les clients d’y faire certaines modifications légères, mais dans l’ensemble, les modules sont vendus tels quels. Même les électroménagers ont été choisis en fonction de leur esthétique et de leur durabilité.

Les trois modèles sont offerts dans différentes essences de bois : chêne blanc et naturel, merisier, érable, noyer noir. La Mini et le Cube sont aussi offerts avec un fini laqué blanc ou noir.

« Pour quelqu’un qui n’a pas le budget de faire une cuisine sur mesure, ça ouvre d’autres portes, avec un prix qui est connu d’avance, expose le designer. Il n’y a pas de surprises comme dans le sur-mesure. »

Louis-Philippe Pratte est conscient que le produit ne plaira pas à tous. Plusieurs de ses clients demandent des cuisines de grande ampleur, avec énormément de rangement. Il croit néanmoins que l’idée peut être séduisante pour plusieurs.

Il dit avoir voulu rendre ces petites cuisines les plus accessibles possible, mais rappelle qu’il s’agit d’un produit haut de gamme, fabriqué un à la fois. La Mini, le Cube et l’Expo sont respectivement vendus à partir de 9995 $, 19 995 $ et 29 995 $ (comptoirs, électroménagers et installation en sus).

Consultez le site d’À Hauteur d’homme