Établi à une centaine de kilomètres à l’ouest de la ville d’Aranda de Duero, le domaine Finca Villacreces est justement en conversion vers l’agriculture biologique.

Karyne Duplessis Piché Karyne Duplessis Piché
Spécialiste en vin, collaboratrice invitée

La cuvée appelée Pruno réunit tempranillo et cabernet-sauvignon dans un rouge élégant et gourmand.

Le vin s’ouvre sur des notes de mûre, de cerise et de rose. En bouche, les tannins plutôt robustes font place à une finale souple et juteuse. Une pointe de poivre blanc et d’herbes séchées complète le tout.

À ce prix, on met quelques bouteilles de côté.

Finca Villacreces Pruno Ribera del Duero 2017, 21,70 $ (11881940)

> Consultez la fiche de la SAQ : https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/finca-villacreces-pruno-ribera-del-duero-2017/11881940