Voici un joli vin blanc grec qu’on aurait envie d’illustrer avec un émoji. À base du cépage assyrtiko, il est beaucoup moins vif et salin que certaines cuvées élaborées avec cette même variété dans l’île de Santorin.

Karyne Duplessis Piché Karyne Duplessis Piché
collaboration spéciale

Celui-ci, produit dans le Péloponnèse, goûte davantage les fruits mûrs.

Sa finale subtilement minérale apporte de la longueur et de la finesse.

Pour 15 $, ça vaut le coup d’en mettre quelques bouteilles de côté pour la saison des huîtres qui va bientôt commencer.

Mega Spileo Assyrtiko Achaia, 15 $ (14014825)

Consultez la fiche SAQ : https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/mega-spileo-assyrtiko-achaia/14014825