Afin de simplifier la préparation d’un festin sur le gril, Ricardo et son équipe proposent une boîte barbecue prête à griller composée d’aliments provenant en bonne partie du Québec.

La Presse

Elle comprend quatre plats de protéines (des côtes levées, un demi-poulet du Québec, des crevettes chimichurri et un saumon laqué), quatre accompagnements (des asperges, des pommes de terre, une papillote de légumes racines, puis un chou-fleur rôti) et un gâteau moelleux fraise-rhubarbe.

Cela donne quatre ou cinq portions, selon l’appétit, et devrait nécessiter environ 20 minutes de cuisson.

La boîte est uniquement offerte en ligne au coût de 110 $ et peut être livrée dans le Grand Montréal ou récupérée au Café Ricardo de Saint-Lambert.

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