La maison espagnole Codorniu est bien connue au Québec pour ses mousseux.
Elle vinifie également en Argentine ce rouge à base de malbec qui détonne de certains vins de ce pays souvent très boisés, costauds et trop chargés en alcool.
Dans le verre, sa robe est de couleur noire opaque.
Au nez, on sent la confiture, les fruits noirs et de subtiles notes de bois.
Sur les papilles, c'est juteux, croquant et peu tannique. On goûte la violette et les petits fruits des champs comme les bleuets.
Servir rafraîchi sur le bord de la piscine avec des brochettes de boeuf. 14%
Septima, Malbec, 13,95$ (12207252)