Les sorties de la semaine

Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en... (Illustration Michel Cusson, La Presse)

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Nouveaux vins
Nouveaux vins

Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

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Karyne Duplessis Piché

Collaboration spéciale

La Presse

Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

Le nouveau vin

Jean-François Mérieau L'Arpent des Vaudons 2013 , Code SAQ :  12564233 , 19,20$ (100 caisses)

Le vignoble familial Bois Vaudons produit du vin près de Touraine, dans le centre de la Loire en France. Le domaine s'étend sur 35 hectares. La famille cultive plusieurs cépages, dont le sauvignon blanc, le gamay et le pineau d'Aunis. Les vignes sont plantées sur deux parcelles appelées les Vaudons et les Petites.

Le vigneron Jean-François Mérieau nous présente un premier vin. Il s'agit d'un sauvignon blanc issu de la parcelle Les Vaudons, exposée au sud. Il a été vinifié dans des cuves d'acier inoxydable avec les levures naturelles.

Ce sauvignon blanc rappelle davantage ceux de Menetou-Salon, dans l'est de la Loire, que ceux de Touraine, avec ses odeurs de calcaire et de coing. Sa robe est de couleur jaune pâle. Son nez est zesté avec des notes de citron et de pamplemousse blanc. La bouche est croquante. Le côté « vert » du sauvignon est très discret. On trouve seulement quelques notes de basilic. La finale est longue et rappelle la pêche blanche. C'est un joli blanc pour affronter la canicule ! 12%

Les nouveaux arrivages de vin

Domaine de L'Idylle Cruet Vieille Vigne d'Idylle 2014, Code SAQ :  00855171, 17,05$ (220 caisses)

Paco & Lola Albarino 2013, Code SAQ :  12475353, 18,15$ (250 caisses)

Bodegas Volver Tarima Hill 2012, Code SAQ :  11962889, 22,95$ (336 caisses)

Château Tayet Cuvée Prestige 2010, Code SAQ :  11106062, 19,65$ (200 caisses)

Ségla 2009, Code SAQ :  11232501, 68,50$ (250 caisses de 6 bouteilles)

Cantina Terlano Terlaner Alto-Adige Classico 2014, Code SAQ :  12482490, 23,35$ (200 caisses de 6 bouteilles)

Albino Piona Campo Massimo 2011, Code SAQ :  12132035, 20,30$ (220 caisses)

Cesari Amarone della Valpolicella Classico 2010, Code SAQ :  12179036, 41,50$ (210 caisses)

14 Hands Hot to Trot Red Blend 2012, Code SAQ :  12245611, 17,35$ (350 caisses)

Duorum 2013, Code SAQ :  11510102, 19,95$ (220 caisses)

Domaine du Deffends Rosé d'une Nuit 2014, Code SAQ :  12638491, 23,50$ (250 caisses)

François Villard L'appel des Sereines 2012, Code SAQ :  12292670, 19,85$ (252 caisses)

Bonne Nouvelle Chardonnay, Code SAQ :  12663039, 8,20$ (350 caisses)

Cellers Can Blau 2013, Code SAQ :  12658627, 24,65$ (318 caisses de 6 bouteilles)

Fuzion Shiraz, Code SAQ :  12522156, 9,90$ (3933 caisses)

C'est la Vie Petit Bonheur, Code SAQ :  12521621, 15,05$ (1260 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage de porto

Quinta de Santa Eufêmia Tawny, Code SAQ :  00733378, 14,10$ (280 caisses)

Les faits saillants de la semaine

> Soirée des brasseurs: quand les grands maîtres se rencontrent 

> Rêve de Bordeaux à Bécancour 

> Accords gastronomiques à Bordeaux fête le vin à Québec

> Le Baron Noir: hautement original

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